※ 詳細ボタンがピンク色のものについては、書誌詳細画面より試し読みが可能です。
詳　細
じゃがいもが世界を救った
383.8
ｻﾂ
詳　細
じゃがいもが世界を救った

ラリー・ザッカーマン／著 -- 青土社 -- 2003.4

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
米と魚
383.8
ｻﾄ
詳　細
米と魚

佐藤洋一郎／編 -- ドメス出版 -- 2008.9

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
食を考える
383.8
ｻﾄ
詳　細
食を考える

佐藤洋一郎／著 -- 福音館書店 -- 2012.9

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
食の人類史
383.8
ｻﾄ
詳　細
食の人類史

佐藤洋一郎／著 -- 中央公論新社 -- 2016.3

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
和食文化学入門
383.8
ｻﾄ
詳　細
和食文化学入門

京都府立大学和食文化学科／監修 -- 臨川書店 -- ２０２１．３

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
さぬき瀬戸の茶がいさん
383.8
ｻﾇ
詳　細
さぬき瀬戸の茶がいさん

さぬき瀬戸の茶がいさん普及会／編 -- さぬき瀬戸の茶がいさん普及会 -- 2009.3

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
岩茶
383.8
ｻﾉ
詳　細
岩茶

左能　典代／著 -- 文藝春秋 -- 1996.04

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
食の考古学
383.8
ｻﾊ
詳　細
食の考古学

佐原　真／著 -- 東京大学出版会 -- 1996.10

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
お茶の歴史
383.8
ｻﾍ
詳　細
お茶の歴史

ヘレン・サベリ／著 -- 原書房 -- 2014.1

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
世界のティータイムの歴史
383.8
ｻﾍ
詳　細
世界のティータイムの歴史

ヘレン・サベリ／著 -- 原書房 -- ２０２１．１１

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
人類はなぜ肉食をやめられないのか
383.8
ｻﾗ
詳　細
人類はなぜ肉食をやめられないのか

マルタ・ザラスカ／著 -- インターシフト -- 2017.6

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
世界の絶滅危惧食
383.8
ｻﾗ
詳　細
世界の絶滅危惧食

ダン・サラディーノ／著 -- 河出書房新社 -- ２０２２．１１

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
海を渡ったスキヤキ
383.8
ｻﾘ
詳　細
海を渡ったスキヤキ

グレン・サリバン／著 -- 中央公論新社 -- 2019.11

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
食と文化の世界地図
383.8
ｻﾜ
詳　細
食と文化の世界地図

佐原　秋生／著 -- 名古屋外国語大学出版会 -- ２０１８．８

（画像取得中）
（画像なし）