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    和気純子
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食と文化の世界地図 名古屋外大新書 貸出可

佐原　秋生／著 -- 名古屋外国語大学出版会 -- ２０１８．８

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 383.8 /ｻﾜ/ 00111974979 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 33845140
書名 食と文化の世界地図
書名ヨミ ショクト　ブンカノ　セカイ　チズ
著者名 佐原　秋生 ／著, 大岩　昌子 ／著  
著者名ヨミ サワラ　シュウセイ , オオイワ　ショウコ  
出版地 日進
出版者 名古屋外国語大学出版会
出版年 ２０１８．８
頁数・図版 ２３３ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 名古屋外大新書・０１
ISBN 4908523113 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 9784908523113
本体価格 １２００
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.8
件名 食生活
著者紹介 【佐原秋生】料理評論家、名古屋外国語大学名誉教授、西武文理大学客員教授。著書『ヨーロッパ美食巡り』（柴田書店）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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