松本　仲子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０２１．４

松本仲子【監修】 -- 女子栄養大学出版部 -- 202104

松本　仲子／著 -- 雄山閣 -- 2018.12

松本仲子／監修 -- 朝日新聞出版 -- 2017.9

松本, 仲子 -- 朝日新聞出版 -- 2017.5

松本仲子／著 -- 朝日新聞出版 -- 2008.9

野崎洋光／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2007.10

松本仲子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2007.2

鈴木晋一／編訳注 -- 平凡社 -- 2003.1

鈴木晋一／編訳注 -- 平凡社 -- 2003.2