豊川裕之／監修 -- ポプラ社 -- 2006.3

椎野恵子／著 -- 日本放送出版協会 -- 2002.10

高橋正郎／監修 -- 農林統計協会 -- 2001.10

豊川裕之／編著 -- 放送大学教育振興会 -- 2000.3

石毛直道／その他 -- 味の素食の文化センター -- 1999.09

豊川　裕之／著 -- 放送大学教育振興会 -- 1996.03

豊川　裕之／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1987.06

上田礼子／ほか編 -- 出版科学総合研究所 -- 1987.03

豊川　裕之／編 -- ドメス出版 -- 1987.10

勝沼　晴雄／その他 -- メヂカルフレンド社 -- 1984.06