クリストファー・オールドストーン＝ムーア／著 -- ミネルヴァ書房 -- ２０２３．７

ジョン・Ｃ．スーパー／著 -- ミネルヴァ書房 -- ２０２２．１２

パトリック・マニング／著 -- 彩流社 -- 2016.5

滝口俊子／編著 -- 福村出版 -- 2012.6

渡邊亜紀子／著 -- 自由国民社 -- 2011.4

渡辺あきこ／著 -- 講談社 -- 2010.8

渡辺あきこ／著 -- 主婦の友社 -- 2009.12

四十万靖／著 -- 日経ＢＰ社 -- 2006.8

渡辺あきこ＋α／〔著〕 -- 高橋書店 -- 2006.3

渡辺あきこ／調理 -- 地球丸 -- 2006.2