日高　達／著 -- 昭晃堂 -- 1997.10

日高　徹／著 -- ソフトバンク -- 1997.03

日高　徹／著 -- ソフトバンク -- 1997.03

日高　徹／著 -- 幸書房 -- 1996.09

日高　徹／著 -- ソフトバンク -- 1996.12

日高　徹／著 -- ソフトバンク -- 1996.12

日高　徹／著 -- 新紀元社 -- 1995.05

日高　徹／著 -- 新紀元社 -- 1995.02

青山　学／著 -- アスキー -- 1994.06

日高　徹／著 -- 日本食品衛生協会 -- 1994.08