中村佳瑞子／著 -- メトロポリタンプレス -- 2012.6

中村佳瑞子／著 -- メトロポリタンプレス -- 2011.5

中村佳瑞子／〔お菓子製作〕 -- 主婦の友社 -- 2007.12

中村和子／総監修 -- マリア書房 -- 2007.4

伊藤純子／著 -- ナツメ社 -- 1999.11

中村　和子／文 -- 勉誠社 -- 1996.05

中村　和子／著 -- 大和書房 -- 1991.07

和泉　武彦／著 -- 学苑社 -- 1991.09

中村　和子／著 -- 大和書房 -- 1990.07

中村　和子／著 -- 主婦の友社 -- 1986.05