佐藤　一子／著 -- 岩波書店 -- 2018.12

佐藤　一子／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2018.4

〔大森彌〕／〔編〕 -- 農山漁村文化協会 -- 2016.10

佐藤一子／著 -- 東京大学出版会 -- 2010.12

佐藤一子／編 -- 柏書房 -- 2003.12

佐藤一子／著 -- 東京大学出版会 -- 2002.10

佐藤一子／編著 -- エイデル研究所 -- 2001.2

佐藤　一子／著 -- 東京大学出版会 -- 1998.10

佐藤　一子／編 -- 第一書林 -- 1995.08

佐藤　一子／編 -- 青木書店 -- 1992.05