井上　正子／監修 -- 辰巳出版 -- ２０２０．１２

井上　正子／監修 -- 辰巳出版 -- 2020.7

井上　正子／監修 -- 辰巳出版 -- 2020.6

安藤久美子／料理製作 -- セブン＆アイ出版 -- 2007.10

井上正子／著 -- リヨン社 -- 2004.12

井上正子／監修 -- 日東書院 -- 2000.5

井上　昌子／著 -- 東洋出版 -- 1999.04

井上　清恒／著 -- 内田老鶴圃 -- 1986.09

井上　清恒／著 -- 内田老鶴圃 -- 1985.10