宮田秀明／著 -- 日経ＢＰ社 -- 2003.4

宮田秀明／著 -- 日経ＢＰ社 -- 2002.7

宮田秀明／著 -- 東京大学出版会 -- 2000.6

宮田秀明／著 -- 朝日ソノラマ -- 2000.4

宮田　秀明／著 -- 岩波書店 -- 1999.08

宮田　秀明／著 -- 岩波書店 -- 1999.03

久野　勇／著 -- 小学館 -- 1999.07

宮田　秀明／著 -- 合同出版 -- 1998.09

宮田　秀明／著 -- 合同出版 -- 1998.03

宮田　秀明／その他 -- 食べもの通信社 -- 1998.06