廣田　孝子／監修 -- 朝日新聞出版 -- ２０２３．７

上島　亜紀／料理 -- 学研プラス -- ２０２２．２

上島　亜紀／料理 -- 朝日新聞出版 -- ２０２２．１

上島　亜紀／著 -- 主婦の友社 -- ２０２１．８

上島　亜紀／著 -- 成美堂出版 -- 2019.12

上島　亜紀／著 -- ナツメ社 -- 2018.11

上島　亜紀／著 -- 主婦の友社 -- 2018.7

上島　亜紀／著 -- ナツメ社 -- 2018.4

上島　亜紀／著 -- 学研プラス -- 2017.10