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Ｓｈｉｋｏｈｉｎ　ｗｏｒｌｄたばこ
383.8
ﾀﾊ
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Ｓｈｉｋｏｈｉｎ　ｗｏｒｌｄたばこ

たばこ総合研究センター／編 -- たばこ総合研究センター -- 2002.10

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ことばにみる江戸のたばこ
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ことばにみる江戸のたばこ

たばこと塩の博物館／編 -- 山愛書院 -- 2008.2

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落語にみる江戸の酒文化
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ﾀﾋ
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落語にみる江戸の酒文化

旅の文化研究所／編 -- 河出書房新社 -- 1998.04

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詳　細
落語にみる江戸の食文化
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落語にみる江戸の食文化

旅の文化研究所／編 -- 河出書房新社 -- 2000.2

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詳　細
酒宴のかたち
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ﾀﾏ
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酒宴のかたち

玉村　豊男／編 -- Ｔａｋａｒａ酒生活文化研究所 -- 1997.04

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詳　細
酒場の誕生
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酒場の誕生

玉村　豊男／編 -- Ｔａｋａｒａ酒生活文化研究所 -- 1998.10

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詳　細
食卓は学校である
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食卓は学校である

玉村豊男／著 -- 集英社 -- 2010.10

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日本の風土と食
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ﾀﾑ
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日本の風土と食

田村　真八郎，　石毛　直道／編 -- ドメス出版 -- 1984.10

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日本の食・１００年〈たべる〉
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日本の食・１００年〈たべる〉

田村　真八郎／編 -- ドメス出版 -- 1998.10

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詳　細
日本人と食べもの
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日本人と食べもの

田村　真八郎／著 -- 丸善 -- 1999.01

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酔っぱらい大全
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酔っぱらい大全

たる味会／編 -- 講談社 -- 2000.11

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戦国武将の勝負飯
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戦国武将の勝負飯

タルイピアセンター／編 -- タルイピアセンター -- 2009.7

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南の島のカレーライス
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南の島のカレーライス

丹野　富雄／著 -- 南船北馬舎 -- 1995.05

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中華料理四千年
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詳　細
中華料理四千年

譚璐美／著 -- 文藝春秋 -- 2004.8

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