玉村豊男/著 -- 集英社 -- 2010.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 383.8 /タマ/ 00110500124 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21829070
書名 食卓は学校である
書名ヨミ ショクタクワ ガッコウデアル
著者名 玉村豊男 /著  
著者名ヨミ タマムラ トヨオ  
出版地 東京
出版者 集英社
出版年 2010.10
頁数・図版 253p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 集英社新書・0563H
ISBN 4-08-720563-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-08-720563-3
本体価格 720円
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 596
件名 食生活
内容紹介 食をライフワークとする著者が、社会や文化と密接に関連した食に関する「本当のウンチク」を披露するとともに、仲間と食卓を囲む時間の大切さを伝える。玉村豊男が贈る、「食エッセイ」の決定版。
著者紹介 1945年東京生まれ。東京大学仏文科卒。在学中にパリ大学言語学研究所に留学。精力的に執筆活動を続ける。長野県にヴィラデスト・ガーデンファーム・アンド・ワイナリー開設、2007年箱根に玉村豊男ライフアートミュージアム開館。ワイナリーオーナー、画家としても活躍中。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。