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詳　細
カビの常識人間の非常識
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ｲﾉ
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カビの常識人間の非常識

井上真由美／著 -- 平凡社 -- 2002.8

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カビと健康の常識・非常識
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ｲﾉ
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カビと健康の常識・非常識

井上真由美／著 -- 日本実業出版社 -- 2003.6

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独立栄養細菌
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ｲﾏ
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独立栄養細菌

今井　和民／著 -- 化学同人 -- 1984.10

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見えざる病原体を追って
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見えざる病原体を追って

Ａ．　Ｐ．　ウォーターソン／著 -- 吉岡書店 -- 1987.09

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食品のカビ検索図鑑
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ｳﾀ
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食品のカビ検索図鑑

宇田川　俊一／著 -- 日本食品分析センター -- ２０２３．５

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乳酸菌実験マニュアル
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乳酸菌実験マニュアル

内村　泰／著 -- 朝倉書店 -- 1992.02

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特殊環境に生きる細菌の巧みなライフスタイ
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特殊環境に生きる細菌の巧みなライフスタイル

畝本　力／著 -- 共立出版 -- 1993.02

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カビの科学
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ｵｶ
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カビの科学

小笠原　和夫／著 -- 地人書館 -- 1982.03

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植物ウイルスと分子生物学
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植物ウイルスと分子生物学

岡田　吉美／著 -- 東京大学出版会 -- 1989.03

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トコトンやさしいカビの本
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トコトンやさしいカビの本

カビと生活研究会／編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2006.12

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光合成細菌
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光合成細菌

北村　博／ほか編 -- 学会出版センター -- 1984.12

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乳酸菌革命
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乳酸菌革命

金鋒／著 -- 評言社 -- 2009.2

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酵母研究技法の新展開
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酵母研究技法の新展開

倉石　衍／編 -- 学会出版センター -- 1991.09

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ウイルス
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ウイルス

Ｄｏｒｏｔｈｙ　Ｈ．Ｃｒａｗｆｏｒｄ／著 -- 丸善出版 -- 2014.4

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