柴田 重信/著 -- 講談社 -- 2021.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /シハ/ 00112395698 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23577226
書名 食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門
書名ヨミ タベル ジカンデ コンナニ カワル ジカン エイヨウガク ニュウモン
副書名 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
著者名 柴田 重信 /著  
著者名ヨミ シバタ シゲノブ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2021.8
頁数・図版 262p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 ブルーバックス・B-2173
ISBN 4-06-523875-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-06-523875-2
本体価格 1000円
NDC分類(8版) 498.56
NDC分類(9版) 498.56
件名 栄養生理学
内容紹介 時計遺伝子の研究により、同じものを食べても、同じ運動をしても、時間帯によって体に及ぼす変化が違ってくるとわかってきた。例えば、朝に食物繊維を摂ると腸内細菌が整い、血糖値も良い状態になりやすい。食べる時刻、運動する時刻を変える健康法を紹介。
著者紹介 早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。1953年生まれ。九州大学薬学部薬学科卒業。九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬学博士。早稲田大学人間科学部助教授などを経て、2003年より現職。日本時間栄養学会会長などを務める。監修書『食べる時間を変えれば健康になる』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)、共著書『Q&Aですらすらわかる体内時計健康法-時間栄養学・時間運動学・時間睡眠学から解く健康-』(杏林書院)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。