資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

包丁を極める 日本刀に源流を持つ伝統刃物 貸出可

-- スタジオタッククリエイティブ -- 2010.5

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 581.7 /ｽﾀ/ 00110419211 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21843690
書名 包丁を極める
書名ヨミ ﾎｳﾁｮｳｵ ｷﾜﾒﾙ
副書名 日本刀に源流を持つ伝統刃物
出版地 東京
出版者 スタジオタッククリエイティブ
出版年 2010.5
頁数・図版 １３５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-88393-391-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-88393-391-4
本体価格 １９００円
NDC分類(8版) 581.7
NDC分類(9版) 596
件名 包丁
内容紹介 日常生活において欠かせない、最も身近な刃物、それが包丁。その奥深き世界を知り、使いこなすための本。日本伝統の和包丁を中心としつつ、洋包丁もカバー。基礎知識から具体的な使い方、研ぎまで解説する。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。