資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品とからだ 免疫・アレルギーのしくみ 貸出可

上野川修一／編 -- 朝倉書店 -- 2003.1

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ｶﾐ/ 00108668027 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20376814
書名 食品とからだ
書名ヨミ ｼｮｸﾋﾝﾄ ｶﾗﾀﾞ
副書名 免疫・アレルギーのしくみ
著者名 上野川修一 ／編  
著者名ヨミ ｶﾐﾉｶﾞﾜ ｼｭｳｲﾁ  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 2003.1
頁数・図版 ２００ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-254-43082-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.53
NDC分類(9版) 498.53
件名 食品化学
内容紹介 近年国際的にも関心の高い“食品免疫学”の重要なトピックスを気鋭の学者たちが精選。食品・免疫・アレルギーのメカニズム、さらには免疫機能を高める食品などについて、基礎から最先端までをやさしく解説する。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。