草間 俊郎/著 -- 雄山閣出版 -- 1999.05

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /クサ/ 00106860652 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 99108852
書名 ヨコハマ洋食文化事始め
書名ヨミ ヨコハマ ヨウショク ブンカコトハジメ
著者名 草間 俊郎 /著  
著者名ヨミ クサマ シュンロウ  
出版地 東京
出版者 雄山閣出版
出版年 1999.05
頁数・図版 239p
大きさ 19㎝
ISBN 4-639-01607-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食物-日本-歴史-明治時代
内容細目 年表あり

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(株)トーハンのデータです。