廣田　孝子／監修 -- 朝日新聞出版 -- ２０２３．７

廣田孝子／監修 -- 学研プラス -- 2016.12

廣田孝子／著 -- 中央公論新社 -- 2012.3

廣田憲二，廣田孝子／著 -- 保健同人社 -- 2001.6

辻学園／編 -- ジャパンクッキングセンター（辻学園出版事業部） -- 1990.04