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新着資料お知らせ

1 ～ 5 件（全5 件）

    食品衛生法対応HACCP制度化にまつわるQ&A   現場の困りごとを解決!  

    米虫　節夫／編 -- 日科技連出版社 -- 2020.9

    • 貸出中

    現場がみるみる良くなる食品衛生７Ｓ活用事例集 ２    

    米虫節夫／編 -- 日科技連出版社 -- 2010.2

    • 貸出可

    どうすれば食の安全は守られるのか   いま、食品企業に求められる品質保証の考え方  

    米虫節夫／編 -- 日科技連出版社 -- 2008.9

    • 貸出可

    こうして防ぐ！食品危害      

    米虫節夫／編著 -- 日科技連出版社 -- 2003.2

    • 貸出可

    やさしい食の安全      

    米虫節夫／編著 -- オーム社 -- 2002.10

    • 貸出可

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