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    旦部幸博
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    最小にして人類最大の宿敵病原体の世界   歴史をも動かすミクロの攻防 ブルーバックス

    旦部　幸博／著 -- 講談社 -- ２０２２．８

    • 貸出可

    スペシャルティコーヒー物語   最高品質コーヒーを世界に広めた人々  

    マイケル・ワイスマン／著 -- 楽工社 -- 2018.2

    試し読み
    • 貸出中

    珈琲の世界史     講談社現代新書

    旦部　幸博／著 -- 講談社 -- 2017.10

    • 貸出可

    コーヒーの科学   「おいしさ」はどこで生まれるのか ブルーバックス

    旦部幸博／著 -- 講談社 -- 2016.2

    • 貸出可

    コーヒーおいしさの方程式      

    田口護／著 -- ＮＨＫ出版 -- 2014.1

    • 貸出中

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