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米に生きる人々
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米に生きる人々

桜井由躬雄／文 -- 集英社 -- 2000.8

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イネ・米・ごはん
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イネ・米・ごはん

佐合隆一／著 -- 全国農村教育協会 -- 2008.7

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きらら３９７誕生物語
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きらら３９７誕生物語

佐々木　多喜雄／著 -- 北海道出版企画センター -- 1997.07

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ポストハーベスト技術で活かすお米の力
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ポストハーベスト技術で活かすお米の力

佐々木泰弘／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2016.10

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だれでもできる小さい田んぼでイネつくり
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だれでもできる小さい田んぼでイネつくり

笹村　出／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.5

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日本の古代米
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日本の古代米

佐藤　敏也／著 -- 雄山閣出版 -- 1971.11

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日本稲作の展開と構造
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日本稲作の展開と構造

佐藤　常雄／著 -- 吉川弘文館 -- 1987.09

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稲のきた道
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稲のきた道

佐藤　洋一郎／著 -- 裳華房 -- 1992.06

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稲とはどんな植物か
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稲とはどんな植物か

佐藤　洋一郎／著 -- 三一書房 -- 1995.08

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ＤＮＡが語る稲作文明
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ＤＮＡが語る稲作文明

佐藤　洋一郎／著 -- 日本放送出版協会 -- 1996.07

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稲の日本史
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稲の日本史

佐藤洋一郎／著 -- 角川書店 -- 2002.6

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イネの文明
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イネの文明

佐藤洋一郎／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2003.8

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イネが語る日本と中国
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イネが語る日本と中国

佐藤洋一郎／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.8

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イネの歴史
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イネの歴史

佐藤洋一郎／著 -- 京都大学学術出版会 -- 2008.10

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