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缶詰ラベル博物館
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缶詰ラベル博物館

日本缶詰協会／監修 -- 東方出版 -- 2002.6

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食品・医薬品包装ハンドブック
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食品・医薬品包装ハンドブック

２１世紀包装研究協会／編 -- 幸書房 -- 2000.7

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冷凍王子の冷凍大全
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冷凍王子の冷凍大全

西川　剛史／著 -- サンマーク出版 -- ２０２２．５

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ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷
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ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です！

ニチレイフーズ／監修 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２３．６

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目で見る日本缶詰史
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目で見る日本缶詰史

日本　缶詰協会／編 -- 日本缶詰協会 -- 1987.10

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即席めん入門
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即席めん入門

-- 日本食糧新聞社 -- 1981.05

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冷凍食品
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冷凍食品

日本　体育・学校　健康センター／編 -- 第一法規出版 -- 1988.10

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食足世平
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食足世平

日清食品株式会社社史編纂室／編 -- 日清食品 -- 1992.05

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麺サイクロペディア 即席袋めん篇
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麺サイクロペディア 即席袋めん篇

-- 日清食品 -- 1993.06

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レトルト食品を知る
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レトルト食品を知る

日本缶詰協会レトルト食品部会／編 -- 丸善 -- 1996.06

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冷凍食品の事典
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冷凍食品の事典

日本冷凍食品協会／監修 -- 朝倉書店 -- 2000.9

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レトルト食品入門
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レトルト食品入門

-- 日本食糧新聞社 -- 2001.3

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日本が生んだ世界食！インスタントラーメン
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日本が生んだ世界食！インスタントラーメンのすべて

日本即席食品工業協会／監修 -- 日本食糧新聞社 -- 2004.12

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即席めん基礎知識
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即席めん基礎知識

日本即席食品工業協会／編 -- 日本即席食品工業協会 -- 2005

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