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詳　細
食品冷凍工学
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ﾀﾅ
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食品冷凍工学

田中　和夫／著 -- 恒星社厚生閣 -- 1986.04

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ネスカフェはなぜ世界を制覇できたか
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ﾀﾅ
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ネスカフェはなぜ世界を制覇できたか

田中　重弘／著 -- 講談社 -- 1988.02

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冷凍食品
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ﾁﾝ
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冷凍食品

陳　志成／著 -- 水曜社 -- 1983.02

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レトルト食品
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レトルト食品

堤　陽太郎／編 -- 光琳 -- 1994.12

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缶詰ラベル博物館
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缶詰ラベル博物館

日本缶詰協会／監修 -- 東方出版 -- 2002.6

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食品・医薬品包装ハンドブック
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食品・医薬品包装ハンドブック

２１世紀包装研究協会／編 -- 幸書房 -- 2000.7

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冷凍王子の冷凍大全
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冷凍王子の冷凍大全

西川　剛史／著 -- サンマーク出版 -- ２０２２．５

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ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷
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ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です！

ニチレイフーズ／監修 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２３．６

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詳　細
目で見る日本缶詰史
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目で見る日本缶詰史

日本　缶詰協会／編 -- 日本缶詰協会 -- 1987.10

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即席めん入門
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即席めん入門

-- 日本食糧新聞社 -- 1981.05

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冷凍食品
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冷凍食品

日本　体育・学校　健康センター／編 -- 第一法規出版 -- 1988.10

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食足世平
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食足世平

日清食品株式会社社史編纂室／編 -- 日清食品 -- 1992.05

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麺サイクロペディア 即席袋めん篇
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麺サイクロペディア 即席袋めん篇

-- 日清食品 -- 1993.06

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レトルト食品を知る
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レトルト食品を知る

日本缶詰協会レトルト食品部会／編 -- 丸善 -- 1996.06

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