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おいしいお茶がのみたい
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ﾊﾀ
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おいしいお茶がのみたい

波多野　公介／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 1996.09

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おいしい〈日本茶〉がのみたい
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ﾊﾀ
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おいしい〈日本茶〉がのみたい

波多野公介／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2002.1

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中国茶風雅の裏側
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ﾋﾗ
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中国茶風雅の裏側

平野久美子／著 -- 文藝春秋 -- 2003.1

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コーヒー学講義
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ﾋﾛ
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コーヒー学講義

広瀬幸雄／著 -- 人間の科学社 -- 2001.5

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お茶とともに 上巻
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お茶とともに 上巻

福井正典／著 -- 福寿園 -- 2007.10

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お茶とともに 下巻
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お茶とともに 下巻

福井正典／著 -- 福寿園 -- 2007.10

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日本茶全書
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日本茶全書

渕之上　康元／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1999.04

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海を越えたジャパン・ティー
619.8
ﾍﾘ
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海を越えたジャパン・ティー

ロバート・ヘリヤー／著 -- 原書房 -- ２０２２．３

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茶仏
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茶仏

宝迫典子／著 -- 佼成出版社 -- 2009.11

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ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典
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ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典

ジェームズ・ホフマン／著 -- 日経ナショナルジオグラフィック社 -- 2015.8

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詳　細
ブラジルコーヒーの歴史
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ﾎﾘ
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ブラジルコーヒーの歴史

堀部　洋生／著 -- いなほ書房 -- 1985.10

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スペシャルティコーヒーの本
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ﾎﾘ
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スペシャルティコーヒーの本

堀口俊英／著 -- 旭屋出版 -- 2005.8

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茶の帝国
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ﾏｸ
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茶の帝国

アラン・マクファーレン／〔著〕 -- 知泉書館 -- 2007.3

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茶の経済分析
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ﾏｽ
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茶の経済分析

増田　佳昭／著 -- 農林統計協会 -- 1986.12

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