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おいしい〈日本茶〉がのみたい ＰＨＰ新書 貸出可

波多野公介／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2002.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 619.8 /ﾊﾀ/ 00108022102 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20236547
書名 おいしい〈日本茶〉がのみたい
書名ヨミ ｵｲｼｲ ﾆﾎﾝﾁｬｶﾞ ﾉﾐﾀｲ
著者名 波多野公介 ／著  
著者名ヨミ ﾊﾀﾉ ｺｳｽｹ  
出版地 東京
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 2002.1
頁数・図版 ２３１ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 ＰＨＰ新書・１８８
ISBN 4-569-61964-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 619.8
NDC分類(9版) 619.8
件名 茶
内容紹介 ペットボトル茶が主流となった今こそ、急須でいれた香味のある緑茶をもっと見直そう。本書は茶業界に警鐘を鳴らしつつ、深蒸茶など最新事情をレポートしながら、日本茶の復権を問い直す。銘茶の入手先リストも掲載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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