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駄菓子屋横丁の昭和史
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駄菓子屋横丁の昭和史

松平誠／著 -- 小学館 -- 2005.8

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ドンクが語る美味しいパン１００の誕生物語
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ドンクが語る美味しいパン１００の誕生物語

松成容子／著 -- 旭屋出版 -- 2005.8

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一流パティシエお取り寄せスイーツ
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一流パティシエお取り寄せスイーツ

マップス／編著 -- 翔泳社 -- 2007.1

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的場スイーツ
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的場スイーツ

的場浩司／著 -- ワニブックス -- 2009.5

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郷土の和菓子
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郷土の和菓子

三田　富子／著 -- 淡交社 -- 1980.04

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「ポッキー」はなぜフランス人に愛されるの
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「ポッキー」はなぜフランス人に愛されるのか？

三田村蕗子／著 -- 日本実業出版社 -- 2015.4

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アイスクリーム
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アイスクリーム

宮地　寛仁／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1998.12

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飴屋今昔
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飴屋今昔

宮越光昭／著 -- 北越出版 -- 2009.11

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酵母パン宗像堂
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酵母パン宗像堂

村岡　俊也／文 -- 小学館 -- ２０１７．１２

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お菓子読本
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お菓子読本

明治製菓／編 -- 明治製菓 -- 1977.07

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まんじゅう大好き！
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まんじゅう大好き！

メトロポリタンプレス／編 -- メトロポリタンプレス -- 2014.12

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チョコレート百科
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チョコレート百科

森永製菓／編 -- 東洋経済新報社 -- 1985.02

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チョコレートを１．２トン食べました
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チョコレートを１．２トン食べました

森部　一雄／著 -- ネスコ -- 1997.02

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森永製菓一○○年史
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森永製菓一○○年史

森永製菓株式会社／編 -- 森永製菓 -- 2000.8

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