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磯焼けの機構と藻場修復
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磯焼けの機構と藻場修復

谷口　和也／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1999.04

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漁業と資源の情報学
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漁業と資源の情報学

青木　一郎／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1999.10

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魚貝類筋肉タンパク質
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魚貝類筋肉タンパク質

西田　清義／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1999.10

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水産養殖とゼロエミッション研究
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水産養殖とゼロエミッション研究

日野　明徳／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1999.10

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ＴＡＣ管理下における直接推定法
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ＴＡＣ管理下における直接推定法

浅野謙治／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2000.4

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ＨＡＣＣＰ（ハサップ）と水産食品
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ＨＡＣＣＰ（ハサップ）と水産食品

藤井建夫／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2000.10

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水産環境における内分泌攪乱物質
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水産環境における内分泌攪乱物質

川合真一郎／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2000.10

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漁具の選択特性の評価と資源管理
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漁具の選択特性の評価と資源管理

東海正／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2001.4

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魚類の自発摂餌
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魚類の自発摂餌

田畑満生／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2001.4

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オゴノリの利用と展望
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オゴノリの利用と展望

寺田竜太／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2001.10

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かまぼこの足形成
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かまぼこの足形成

関伸夫／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2001.10

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スズキと生物多様性
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スズキと生物多様性

田中克／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2002.4

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水産業における水圏環境保全と修復機能
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水産業における水圏環境保全と修復機能

松田治／〔ほか〕編 -- 恒星社厚生閣 -- 2002.11

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海藻食品の品質保持と加工・流通
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海藻食品の品質保持と加工・流通

小川廣男／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2002.11

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