日本茶検定委員会/監修 -- 日本茶インストラクター協会 -- 2023.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 619.8 /ニツ/ 00112572914 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23842434
書名 日本茶のすべてがわかる本
書名ヨミ ニホンチャノ スベテガ ワカル ホン
副書名 日本茶検定公式テキスト
著者名 日本茶検定委員会 /監修, 日本茶インストラクター協会 /企画・編集  
著者名ヨミ ニホンチャ インストラクター キョウカイ , ニホンチャ インストラクター キョウカイ  
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 日本茶インストラクター協会
出版年 2023.5
発売者 農山漁村文化協会(発売)
頁数・図版 219p 図版16p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-23116-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-23116-2
本体価格 2300
NDC分類(8版) 619.8
NDC分類(9版) 619.8
件名
内容紹介 日本茶のすべてをやさしく解説した、日本茶検定公式テキスト。お茶の種類やおいしい淹れ方・飲み方から、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質調査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶に関する基本情報を網羅する。改訂版。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。