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一品料理５００選 治療食への展開 貸出可

宗像　伸子／編著 -- 医歯薬出版 -- ２０２２．１０

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5L /ﾑﾅ/ 00112611026 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23754870
書名 一品料理５００選
書名ヨミ イッピン　リョウリ　ゴヒャクセン
副書名 治療食への展開
著者名 宗像　伸子 ／編著  
著者名ヨミ ムナカタ　ノブコ  
版表示 第４版
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年 ２０２２．１０
頁数・図版 ３４３ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般注記 「日本食品標準成分表２０２０（八訂）」準拠
ISBN 4-263-70828-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-263-70828-6
本体価格 ６５００
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.583
件名 食餌療法
著者紹介 管理栄養士。（有）ヘルスプランニング・ムナカタ取締役社長。山王病院栄養部・半蔵門病院栄養部長年勤務。帝国クリニック栄養コンサルタント。三井住友銀行東京健康サポートセンター東京診療所栄養コンサルタント。東京家政学院大学客員教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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