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お魚とお寿司のナイショ話 貸出可

岡本　浩之／〔著〕 -- 朝日新聞出版 -- ２０２１．２

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 383.8 /ｵｶ/ 00112342715 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23493579
書名 お魚とお寿司のナイショ話
書名ヨミ オサカナト オスシノ ナイショバナシ
著者名 岡本　浩之 ／〔著〕  
著者名ヨミ オカモト　ヒロユキ  
出版地 東京
出版者 朝日新聞出版
出版年 ２０２１．２
頁数・図版 143p
大きさ 19cm
ISBN 4-02-331935-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-02-331935-6
本体価格 900円
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.81
件名 魚//日本
内容紹介 「ＡＥＲＡ．ｄｏｔ」連載「お魚ビッくらポン」を書籍化。回転寿司大手「くら寿司」執行役員の岡本浩之氏が、お魚とお寿司、そして回転寿司業界にまつわる目からウロコのびっくり話を紹介。話したくなるネタ２９本を収録。
著者紹介 １９６２年岡山県倉敷市生まれ。大阪大学文学部卒業後、電機メーカー、食品メーカーの広報部長などを経て、２０１８年１２月から「くら寿司株式会社」広報担当、２１年１月から取締役広報宣伝ＩＲ本部　本部長。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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