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かぐわしき植物たちの秘密香りとヒトの科学貸出可

田中　修／著 -- 山と溪谷社 -- ２０２１．３

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	471.3 /ﾀﾅ/	00112328252	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23492617
書名	かぐわしき植物たちの秘密
書名ヨミ	カグワシキショクブツタチノヒミツ
副書名	香りとヒトの科学
著者名	田中　修／著, 丹治　邦和／著
著者名ヨミ	タナカ　オサム , タンジ　クニカズ
出版地	東京
出版者	山と溪谷社
出版年	２０２１．３
頁数・図版	239p
大きさ	19cm
ISBN	4-635-58044-1
ISBN(新)	978-4-635-58044-1
本体価格	1300円
NDC分類(8版)	471.3
NDC分類(9版)	471.3
件名	植物生理学
内容紹介	なぜ、植物は香るのか？そして、なぜそれがヒトの心と体に作用するのか？植物学者と気鋭の脳神経学者のコラボによる植物ノンフィクション。ハーブや野菜、果物、野草など、なじみのある植物６３種のさまざまな働きをエビデンスを交えて愉快に解説する。
著者紹介	【田中修】１９４７年京都府生まれ。農学博士。京都大学農学部博士課程修了。米国スミソニアン研究所博士研究員などを経て、甲南大学特別客員教授・名誉教授。専門は植物生理学。『植物はすごい』『植物のひみつ』『植物はすごい　七不思議篇』（以上、中公新書）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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