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マルシェのつくり方、使い方 運営者・出店者のための教科書 貸出可

脇坂　真吏／著 -- 学芸出版社 -- 2019.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 611.4 /ﾜｷ/ 00112108113 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23282542
書名 マルシェのつくり方、使い方
書名ヨミ マルシェノ ツクリカタ ツカイカタ
副書名 運営者・出店者のための教科書
著者名 脇坂　真吏 ／著  
著者名ヨミ ワキサカ　マサト  
出版地 京都
出版者 学芸出版社
出版年 2019.9
頁数・図版 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-7615-2718-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7615-2718-1
本体価格 2000円
NDC分類(8版) 611.46
NDC分類(9版) 611.46
件名 移動販売
内容紹介 ヒルズマルシェなど６つのマルシェを１０年間運営してきた著者が紹介する、地域密着型マルシェの「運営」と「出店」のノウハウ。企画から開催までのオペレーション、継続するコツや成果の出し方まで、豊富な実践例から解説する。
著者紹介 株式会社Ａｇｒｉｌｎｎｏｖａｔｉｏｎ　Ｄｅｓｉｇｎ代表取締役。株式会社東神楽アグリラボ代表取締役社会長。株式会社ＤＫｄｏ代表取締役／東京代表。一般社団法人マルシェ・マーケット研究所代表理事。１９８３年生まれ。東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科卒業。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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