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    大浜啓吉
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日本の誇る酒 日本酒・本格焼酎・泡盛・地ビール・リキュール 貸出可

稲垣　真美／著 -- 三一書房 -- 2018.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /ｲﾅ/ 00111858675 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23051101
書名 日本の誇る酒
書名ヨミ ニホン ノ ホコル サケ
副書名 日本酒・本格焼酎・泡盛・地ビール・リキュール
著者名 稲垣　真美 ／著  
著者名ヨミ イナガキ　マサミ  
出版地 東京
出版者 三一書房
出版年 2018.4
頁数・図版 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-380-18005-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-380-18005-7
本体価格 2000円
NDC分類(8版) 588.5
NDC分類(9版) 588.5
件名 酒//日本
内容紹介 本醸造、純米酒、純米吟醸・純米大吟醸、普通吟醸・大吟醸、古酒、本格焼酎の米焼酎、麦焼酎、芋焼酎、黒糖その他焼酎、泡盛、地ビール…。日本の酒を愛してやまない著者が、２０１７年秋季までの酒類コンクールで評価を得た名品を紹介。最新番付表を付す。
著者紹介 作家・評論家。１９２６年京都生まれ。１９５５年東京大学大学院美学専攻課程修了。１９６５年「苦を紡ぐ女」で井上靖に認められ作家となる。１９７４年ごろから日本酒、本格焼酎、泡盛の蔵を回り、１９７７年にまとめた『ほんものの日本酒選び』（三一新書）が大ベストセラーとなる。以後、地酒や本格焼酎の啓蒙・普及に尽くす。１９８９年、「全国酒類コンクール」を立ち上げ、以降、毎年２度（春季・秋季）コンクールを開催。本業の文学にも精進中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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