資料詳細

検索条件

  • 著者
    ﾅｶﾏﾙﾄﾓｲﾁﾛｳ
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

育てて楽しむエゴマ栽培・利用加工 貸出可

服部圭子 著 -- 創森社 -- 2017.2

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 617.9 /ﾊﾂ/ 00111649839 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22855306
書名 育てて楽しむエゴマ栽培・利用加工
書名ヨミ ソダテテ タノシム エゴマ サイバイ リヨウ カコウ
著者名 服部圭子 著 , 日本エゴマ普及協会 編  
著者名ヨミ ハットリ　ケイコ , ニホン　エゴマ　フキュウ　キョウカイ  
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 2017.2
頁数・図版 101p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-313-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-88340-313-4
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 617.9
NDC分類(9版) 617.9
件名 エゴマ
内容紹介 実から搾った油はもちろん、実も葉も栄養的にすぐれた健康食材であるエゴマの魅力と価値を紹介。さらに、栽培から収穫・加工、実・油・葉などの効果的な食べ方・摂り方までを解説する。
著者紹介 【服部圭子】日本エゴマ普及協会会長、ＧＯＥＮ農場共同代表、白川エゴマ搾油所運営。愛知県名古屋市生まれ。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。