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    田中恭一
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ふわとろ ＳＩＺＺＬＥ　ＷＯＲＤ「おいしい」言葉の使い方 貸出可

Ｂ・Ｍ・ＦＴことばラボ／編 -- Ｂ・Ｍ・ＦＴ出版部 -- 2016.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 814 /ﾋｲ/ 00111590438 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22802822
書名 ふわとろ
書名ヨミ ﾌﾜﾄﾛ
副書名 ＳＩＺＺＬＥ　ＷＯＲＤ「おいしい」言葉の使い方
著者名 Ｂ・Ｍ・ＦＴことばラボ ／編  
著者名ヨミ ﾋﾞｰ ｴﾑ ｴﾌﾃｨｰ  
出版地 東京
出版者 Ｂ・Ｍ・ＦＴ出版部
出版年 2016.9
頁数・図版 ３８７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-9904895-5-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-9904895-5-7
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 814
NDC分類(9版) 674
件名 キャッチフレーズ
内容紹介 おいしさを表す言葉“シズルワード”のための本。料理や食べ物を作っている人が語る「おいしい」、おいしさを表す言葉を研究している学者などの文章、映画や本の中にある「おいしさ」についての文などを掲載。

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