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姉・米原万里 思い出は食欲と共に 貸出可

井上ユリ／著 -- 文藝春秋 -- 2016.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 289.1 /ﾖﾈ/ 00111523955 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22729646
書名 姉・米原万里
書名ヨミ ｱﾈ ﾖﾈﾊﾗ ﾏﾘ
副書名 思い出は食欲と共に
著者名 井上ユリ ／著  
著者名ヨミ ｲﾉｳｴ ﾕﾘ  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2016.5
頁数・図版 ２２３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-16-390454-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-16-390454-2
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 289.1
NDC分類(9版) 910.268
個人件名 米原　万里
内容紹介 ロシア語通訳、名エッセイストだった姉・米原万里。「食べるためにこそ生きる」血を分かちあった妹が、食べものを通して思い出を綴る回想録。姉の素顔、名エッセイの舞台裏を明かす。秘蔵写真、多数掲載。
著者紹介 １９５３年東京生まれ。北海道大学卒業後、高校の理科の講師を経て、大阪あべの辻調理師学校入学。卒業後、同校勤務。８１年からベニスなど北イタリアのレストランで研修。帰国後は自宅でイタリア料理教室を開く。著書に「今日からわたしは一流シェフ」、編著書に「米原万里を語る」がある。

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