黒川愉子/著 -- 学研パブリッシング -- 2014.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.4 /クロ/ 00111204021 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 161576700
書名 バットひとつでまいにちおやつ
書名ヨミ バット ヒトツデ マイニチ オヤツ
著者名 黒川愉子 /著  
著者名ヨミ クロカワ ユウコ  
出版地 東京
出版者 学研パブリッシング
出版年 2014.9
発売者 学研マーケティング
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-800346-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-05-800346-6
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 おやつ
内容紹介 たいていの家庭にひとつはあるバット型でできる、かんたんレシピ集。型に生地を流し込んだら、あとはそのままオーブンで焼いたり、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。みんなが好きな定番おやつがいっぱい。
著者紹介 デリス・ド・キュイエールにて川上文代氏に師事。パリのリッツ・エスコフィエにてディプロムを取得後、フランス人家庭に滞在し、家庭料理を学ぶ。現在は一女を育てながら、雑誌や企業へのレシピ提案のほか、自宅で料理教室を開催。料理研究家。著書「ちっちゃなチーズケーキの本」など。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。