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    ｾｲﾋﾞｶﾞｸｴﾝｼｮｳｶﾞｯｺｳｼﾞﾄﾞｳ
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香料の科学 貸出可

長谷川香料株式会社／著 -- 講談社 -- 2013.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 576.6 /ﾊｾ/ 00110945956 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫一般 576.6 /ﾊｾ/ 00110936626 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22227920
書名 香料の科学
書名ヨミ ｺｳﾘｮｳﾉｶｶﾞｸ
著者名 長谷川香料株式会社 ／著  
著者名ヨミ ﾊｾｶﾞﾜ ｺｳﾘｮｳｶﾌﾞｼｷｶﾞｲｼｬ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2013.4
頁数・図版 ２３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり　年表あり　索引あり
ISBN 4-06-154379-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-154379-9
本体価格 ２５００円
NDC分類(8版) 576.6
NDC分類(9版) 576.6
件名 香料
内容紹介 見えなくても感じるもの。「におい」ってなんだろう。日常生活の様々な分野に広がりをみせる香料。そんな可能性を秘めた香料の世界を、カラー写真やイラストを交えて科学的に紹介する入門書。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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