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ビールを〈読む〉 ドイツの文化史と都市史のはざまで 貸出可

森貴史／著 -- 法政大学出版局 -- 2013.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /ﾓﾘ/ 00110886983 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22198748
書名 ビールを〈読む〉
書名ヨミ ﾋﾞｰﾙｵ ﾖﾑ
副書名 ドイツの文化史と都市史のはざまで
著者名 森貴史 ／著, 藤代幸一 ／著  
著者名ヨミ ﾓﾘ ﾀｶｼ , ﾌｼﾞｼﾛ ｺｳｲﾁ  
出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版年 2013.1
頁数・図版 ２６７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-588-27620-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-588-27620-0
本体価格 ３０００円
NDC分類(8版) 588.54
NDC分類(9版) 588.54
件名 ビール　－－　ドイツ
内容紹介 １５１６年の「ビール純粋条例」が、５００年近くを経た現在も生きている国＝ドイツの地ビールを手がかりに、大都市から知られざる小さな町まで、その文化と歴史を読み解き味わう。麦とホップの香り立つエッセイ。
著者紹介 【森】１９７０年大阪府生まれ。現在、関西大学文学部教授。主要著書・訳書「ヨーロッパ・ジェンダー文化論」など。

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