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スパイス、爆薬、医薬品 世界史を変えた１７の化学物質 貸出可

ペニー・ルクーター／著 -- 中央公論新社 -- 2011.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 574 /ﾙｸ/ 00110709220 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22059636
書名 スパイス、爆薬、医薬品
書名ヨミ ｽﾊﾟｲｽ ﾊﾞｸﾔｸ ｲﾔｸﾋﾝ
副書名 世界史を変えた１７の化学物質
著者名 ペニー・ルクーター ／著, ジェイ・バーレサン ／著, 小林力 ／訳  
著者名ヨミ ﾙｸｰﾀｰ ﾍﾟﾆｰ･ｷｬﾒﾛﾝ , ﾊﾞｰﾚｻﾝ ｼﾞｪｲ , ｺﾊﾞﾔｼ ﾂﾄﾑ  
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年 2011.11
頁数・図版 ３６８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
原書名 Ｎａｐｏｌｅｏｎ’ｓ　ｂｏｔｔｏｎｓ．∥の翻訳
ISBN 4-12-004307-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-12-004307-9
本体価格 ２６００円
NDC分類(8版) 574
NDC分類(9版) 430.2
件名 化学　ーー　歴史
内容紹介 身近な物質の化学的な働きが人類の発展に与えた影響を、豊富なエピソードを交えてわかりやすく解説。文明の発達を理解するための独創的なアプローチにして、化学構造式の読み方も身につくユニークな文明史。
著者紹介 【ルクーター】ニュージーランド生まれ。カナダ、ブリティッシュコロンビア州キャピラノ大学化学科教授。３０年以上にわたる教授職の間、化学科と基礎・応用科学科の学科長を歴任。ポリサー賞受賞。インドネシア東部の大学における化学教育についてアドバイザーも務めた。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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