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森千鶴子/文 -- 西日本新聞社 -- 2011.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /モリ/ 00110611233 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 122485300
書名 いのちをつくる愛情ごはん
書名ヨミ イノチオ ツクル アイジョウ ゴハン
副書名 高取保育園の食育レシピ集
著者名 森千鶴子 /文, 広田敦子 /写真, 西福江 /監修  
著者名ヨミ モリ チズコ , ヒロタ アツコ , ニシ フクエ  
出版地 福岡
出版者 西日本新聞社
出版年 2011.5
頁数・図版 131p
大きさ 25cm
ISBN 4-8167-0829-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8167-0829-9
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 生きた玄米、栄養いっぱいの旬の野菜、みんなで仕込んだ味噌…。一つ一つのメニューに、子どもたちを思う人々の静かな祈りが込められた、高取保育園の食育レシピ集。四季のレシピほか同保育園の命のいとなみも紹介。
著者紹介 【森】1968年福岡県生まれ。広告制作会社のコピーライターを経て、97年福岡にUターン後は、フリーランスの記者となる。農山漁村を歩き、農・漁・食に関する執筆活動や生活文化の記録、地域づくり活動に取り組む。福岡教育大学非常勤講師。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。