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    小林一元
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Robb Satterwhite/著 -- 講談社インターナショナル -- 2011.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /SA/ 00110528036 洋書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 120589200
書名 What’s what in Japanese restaurants
書名ヨミ ホワッツ ホワット イン ジャパニーズ レストランズ
副書名 a guide to ordering,eating,and enjoying
著者名 Robb Satterwhite /著  
著者名ヨミ サターホワイト ロブ  
版表示 改訂第3版
出版地 東京
出版者 講談社インターナショナル
出版年 2011.1
頁数・図版 247p
大きさ 19cm
一般注記 並列タイトル:日本料理ガイド 索引あり
ISBN 4-7700-3144-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7700-3144-0
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 これさえあれば、日本のレストランで困らない。日本料理を英語でガイドするハンドブックの決定版。メニューの読み方、注文のしかた、食べ方などをわかりやすく解説。料理名はすべて漢字かな文字とローマ字の併記。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。