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    白川貴子
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サツマイモ事典 起源・伝播・作物特性・品種・栽培・利用・文化 持出禁

いも類振興会／編 -- いも類振興会 -- 2010.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 616.8 /ｲﾓ/ 00110399643 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 110394300
書名 サツマイモ事典
書名ヨミ ｻﾂﾏｲﾓ ｼﾞﾃﾝ
副書名 起源・伝播・作物特性・品種・栽培・利用・文化
著者名 いも類振興会 ／編  
著者名ヨミ ｲﾓﾙｲ ｼﾝｺｳｶｲ  
出版地 東京
出版者 いも類振興会
出版年 2010.1
発売者 全国農村教育協会
頁数・図版 ３５２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般注記 参考文献：ｐ．３３１～３３４
ISBN 4-88137-150-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-88137-150-3
本体価格 4800円
NDC分類(8版) 616.8
NDC分類(9版) 616.8
件名 さつまいも
内容紹介 サツマイモの全般について幅広く捉え、客観性を有した、わかりやすい事典。サツマイモの起源と伝播、特性、生産と普及、流通・加工・利用、食べ方や文化、世界のサツマイモ事情まで、約７５０の事項・用例を収録。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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