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    トモカワカズキ
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下迫綾美/シュガークラフト&お菓子製作 -- アップオン -- 2008.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /シモ/ 00110167945 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 092384900
書名 シュガークラフト&スイーツ
書名ヨミ シュガー クラフト アンド スイーツ
副書名 ラブリーでおいしい
著者名 下迫綾美 /シュガークラフト&お菓子製作  
著者名ヨミ シモサコ アヤミ  
出版地 東京
出版者 アップオン
出版年 2008.10
発売者 主婦の友社
頁数・図版 119p
大きさ 21cm
一般注記 並列タイトル:Sugar craft & sweets
ISBN 4-07-263975-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-263975-7
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 クリスマスの飾りやシュガーカードなど、ラブリーでお洒落なシュガークラフトを作り方付きで紹介。オレンジクグロフや杏のタルトなど、とびきりおいしいスイーツも組み合わせて、楽しい工作気分でトライ。
著者紹介 1974年広島県生まれ。洋菓子店で修業を積んだ後、2008年フードコーディネーターとして独立。カジュアルカスタムミックスシュガークラフト教室主宰。お菓子専門のフードコーディネーター。第21回シュガークラフトコンテスト・日本ホテル、レストランサービス技能協会賞受賞。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。