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食品のカラクリ ８ 別冊宝島 貸出可

-- 宝島社 -- 2007.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｼﾖ/8 00109934473 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21305107
書名 食品のカラクリ
書名ヨミ ｼｮｸﾋﾝﾉ ｶﾗｸﾘ
巻次 ８
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 2007.11
頁数・図版 ９３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 別冊宝島・１４８４
副叢書名 ノンフィクション
巻の書名 知らずに食べるな！「中国産」
ISBN 4-7966-6087-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7966-6087-7
本体価格 ６５７円
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.51
件名 食品
内容紹介 スーパーの店頭表示から消えた「中国産」。しかし、表示では絶対にわからない中国産原材料として入り込んでいる。ペットボトル緑茶、老舗のようかん、チキンナゲットなど、加工食品の驚くべき舞台裏を紹介する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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