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こんにゃくの中の日本史 講談社現代新書 貸出可

武内孝夫／著 -- 講談社 -- 2006.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 617.2 /ﾀｹ/ 00109553070 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21006210
書名 こんにゃくの中の日本史
書名ヨミ ｺﾝﾆｬｸﾉﾅｶﾉ ﾆﾎﾝｼ
著者名 武内孝夫 ／著  
著者名ヨミ ﾀｹｳﾁ ﾀｶｵ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2006.3
頁数・図版 ２０６ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 講談社現代新書・
一般注記 文献あり
ISBN 4-06-149833-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ７００円
NDC分類(8版) 617.2
NDC分類(9版) 383.81
件名 コンニャク
内容紹介 それまで季節商品であったこんにゃくが、江戸後期に普及したのはなぜか。松尾芭蕉に愛され、アメリカが恐れた「風船爆弾」を生み、昭和天皇にも一目置かれた食物を豊富な逸話で綴る。
著者紹介 １９５８年神戸市生まれ。８２年関西学院大学社会学部卒。雑誌編集者などを経て、文筆業。歴史、人物、産業ルポなどのテーマを中心に執筆活動を続ける。著書に「メイド・イン・にっぽん物語」、共著に「日本人のルーツがわかる本」などがある。

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