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    ヴィヴィアン・ウエストウッド
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手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科 ３ 基本とコツがよくわかる！ 貸出可

-- 学習研究社 -- 2006.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 596 /ｶｸ/3 00109515528 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20990140
書名 手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科
書名ヨミ ﾃｽﾞｸﾘ ﾀﾞｲｽｷｻﾝﾉ ﾘｮｳﾘ ｵｶｼﾀﾞｲﾋｬｯｶ
副書名 基本とコツがよくわかる！
巻次 ３
出版地 東京
出版者 学習研究社
出版年 2006.1
頁数・図版 ４８ｐ
大きさ ２７ｃｍ
巻の書名 スピードクッキングとスローフード
巻の著者 瀬尾幸子，本間節子／料理指導
ISBN 4-05-202408-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3000円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 基本をマスターするための入門料理や、誰もが好きな定番お菓子などを、全品プロセス写真付きでわかりやすく解説。本巻には、ささっとできるスピード料理と、簡単だけどじっくり時間をかけて作る料理を約３０品掲載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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