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上野川修一/〔著〕 -- 講談社 -- 2004.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /カミ/ 00109083737 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20689017
書名 賢い食べ物は免疫力を上げる
書名ヨミ カシコイ タベモノワ メンエキリョクオアゲル
著者名 上野川修一 /〔著〕  
著者名ヨミ カミノガワ シュウイチ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2004.9
頁数・図版 181p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 講談社+α新書・217-1B
ISBN 4-06-272274-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.53
NDC分類(9版) 498.583
件名 食品化学
内容紹介 免疫はからだの抵抗力。その抵抗力が弱いと感染症、がんになる。本書は、著者が30年間行ってきた「食品と免疫の研究」とその周辺の情報をもとに食べ物が免疫に与える有益な働きをまとめた1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。