吉田勝彦/著 -- 講談社 -- 2004.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ヨシ/ 00109122306 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20683278
書名 ぜんぶ10分のフライパン中華
書名ヨミ ゼンブ ジップン ノ フライパン チュウカ
副書名 炒める焼く蒸す揚げる煮るスイーツ
著者名 吉田勝彦 /著  
著者名ヨミ ヨシダ カツヒコ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2004.9
頁数・図版 95p
大きさ 23cm
ISBN 4-06-271580-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
件名 料理(中国)
内容紹介 焼きそば、蒸し鶏のごまソース、鶏のから揚げ…。テフロン加工のフライパンで10分以内で作れるおいしく手軽で失敗なしの「中華のお悩み解決レシピ」。家で中華を上手に作りたい人、この本におまかせ。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。